nodocaについて

きっかけはこの町と
出会ったから。
そして、
野菜が大好きだから。
そして、
生産者の気持ちや思いを
皆さんに
伝えたかったから。
2007年12月に
オープンしました。

野菜は有機栽培が
中心ですが、
できるだけ無農薬、無肥料に近いものを選びます。
そして、玄米も卵も醤油や味噌・・・
作った人が
きちんとわかっていること。
素直で安心できる野菜やお米には、
余計なものはいらないから、
調味料は添加物が入っていないものを選びます。

お肉やお魚、たまごも食べたいなぁ。
それもあり。

とても小さなお店だけど、お食事もできて、
お惣菜やお弁当のテイクアウトもOK 。
食材もお分けしています。
ご近所の方やおなじみさんのお役に立てるように自分ができることをやります。


食べることは大切だから、安心して、きちんとごはんを食べてください。
そう思って、野菜たっぷりが基本の、毎日食べたいごはんを作ります。
のどかは、そんなお店です。

ごあいさつ

お客様各位

いつもご利用いただき、
ありがとうございます。
引っ越しをします。
新しい拠点へ移りますので
このお店は2021年5月末日をもちまして
営業終了とします。
いろいろな
出来事がありましたが、
2007年12月から13年と6か月
楽しくnodocaを続けてこられたのは、
みなさまのおかげです。
心より感謝申し上げます。
忙しくも幸せな日々でした。

碧い海と緑あふれる町へ移住しました。
思うところあって、
次のnodocaの準備は急がずに少しのんびりと
まずは自然の中で生活を楽しもうと思います。
nodocaのごはんはしばらくお休みします。
一日も早く
この騒ぎが終息し穏やかな日々がきますように。
みなさまどうぞお元気で。


2021年もうすぐ夏 nodoca

続報

ご無沙汰しております
みなさま
いかがお過ごしですか
お元気だと
とても嬉しいです

さらに深く碧い海と
豊かな緑の地へ移ります




nodocaをはじめます


2022年寒くなる頃OPEN予定です
伊豆高原でお逢いしましょう

またこのページにて
次のお店のご連絡をする予定です
気になったら見てください

2022年夏本番の頃
nodoca

izukogen.nodoca@gmail.com

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